今年母親節我們帶Eric媽(我婆婆)來吃高雄的全省素食餐廳~
說是我們帶她來 還不如說是她帶我們來 哈 因為Eric媽長年吃素~高雄的素食餐廳她熟的很
我知道很多男生一聽到素就皺眉(Eric就是) 但辛西亞搬到高雄後 發現高雄有好多素食餐廳唷
吃過幾家也都不錯呢~~今天就先跟大家介紹全省素食~下次再跟大家分享素食小館、小吃^^
這是辛西亞第二次來吃全省素食餐廳~它搬新家嘍~搬到四維路上~~不難找
餐廳前有停車位~還滿方便的
辛西亞發現搬家後 它們生意變得不錯耶 當天客滿呢
餐巾與餐盤 風格就是很中國風偏莊重一點 適合帶老人家來
我們今天點的是【皇品尊爵套餐】一個人是$660 不過辛西亞有看到網路票券 一張是$550
如果是大家庭一起來 可以上網找票券便宜些
【菊花枸杞茶】淡淡的清香潤喉先~
【花瓣檸檬水】這可不是喝的唷
這是拿來洗手的 快把你的湯匙放下......
【沙拉水果吧】是自助的~菜色就很基本~生菜沙拉 堅果類 醬汁 起司 水果 沒什麼特別之處
【元氣鮮湯】
第一道菜上的是清湯 湯頭非常的清淡~裡頭的料只有皇帝豆~~
【港式魚翅羹】
第二道菜居然還是湯>"< 羹湯一直是老公的最愛 湯頭也很夠味 其實挺好喝的
只是連著喝茶又喝兩道湯 辛西亞竟然有點飽了........
【香椿麵包】
純素是不吃蒜的 所以這邊是以香椿代替蒜 味道挺香的
很好~兩道湯後是麵包 我整個撐了.....
【金絲芋泥球】
總算有乾的食物了~~
最內層是香蕉 外面一層紫色芋泥(但其實很像紅山藥) 最外層是由吐司捲起來 上面點綴杏仁片
說真的很好吃 但這道菜名是金絲芋泥球 感覺好像有點不搭
【綠野元氣盅】
這是由芋泥勾芡的小點 上面綠綠的是菠菜泥 味道不錯
又是湯湯水水的~~辛西亞還沒吃到主菜就撐了...
【寶黃白玉】
這道一看很像是日本料理的揚出豆腐 但一咬下去完全是不一樣的味道
它是由花生豆腐炸的 外面淋上醬汁 雖然是炸的 卻相當軟嫩 醬也是很清淡的紅蘿蔔泥 還不錯吃唷
【香煎御膳珍菇】
這是我和婆婆的主菜~ 其實它是猴頭菇淋上黑胡椒醬 大家都說它是素食的牛排 呵 味道是真的挺像
【焗鮮明月】
這是老公的主菜~我覺得很好吃耶!!!下面是帝王菇 上面是焗烤起司
是今天我最喜歡的一道菜 呵 但味道有點重喔
最後一道又是湯品>"< 說真的辛西亞飽到沒喝......
【香椿飯】
餐廳大概怕男生吃不飽 所以最後一道居然出了滷香椿飯
好可惜 辛西亞喝太多湯飽了 不然這香椿飯還挺好吃的呢....
今天三個人吃下來是$1980
總的來說 餐廳環境和服務 辛西亞覺得都不錯~
餐點方面我持平....因為太多湯湯水水 搞的我很快飽 吃的很痛苦
但如果是因為要帶吃素的長輩吃飯 辛西亞覺得還OK唷~~
最後一定要跟媽媽合照呀~~祝各位媽媽 母親節快樂
話說今年辛西亞也要當媽了 呵 好期待小寶寶的來臨
到時再跟大家分享懷孕日記嘍 下次見
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二訪 2014/8/26
因為婆婆生日所以~~我們又來了!!
不過相較上次來的經驗~~這次辛西亞對全省的菜色相當的滿意呢
其實上次口味並不難吃~~只是湯水太多 讓辛西亞覺得一直在喝湯 好脹
這次前菜小點部份非常有創意又好吃極了~連討厭吃素食的ERIC都說好吃 
【餐前果汁】
餐前鮮果汁~~有蕃茄 甜菜根 綠色的那杯是啥我忘了~~囧
但總的來說 新鮮現榨就是好喝啊~~而且甜度剛好 喝得到原味甜唷~~
【胡麻脆藻】
這是一道脆藻沙拉，搭配胡麻醬 在夏天吃非常的開胃爽口
上頭那紅紅的脆藻口感很特別 就是脆脆的(廢話) 當下辛西亞有問服務生它的名字 可惜我忘了 囧......
【綠野元氣盅】
這應該是全省的招牌菜之一了~~每次來都會吃到它
裡面的芋泥煮的很軟爛 和上菇類 口感及風味都添了層次 辛西亞很愛
【寶黃白玉】
這應該是全省的招牌菜之一~每次來也幾乎都有它~~
沒話說 就是軟嫩好吃 豆腐控的辛西亞給它一個
【主菜-創意主菜】
這是ERIC 點的當日創意主廚菜 每天的創意主菜不一樣
今天的主菜是炸物 其實它是炸過再烤的 說真的這道辛西亞非常不愛 囧
很油....吃下第一口就是滿嘴的油膩 食物的味道完全嚐不出
這是全省目前唯止辛西亞個人最不愛的一道菜...SORRY ...
【風味香積排】
這是婆婆點的~~主角是炸杏鮑菇 愛吃素食的朋友應該都會喜歡
上面的醬是仿牛排醬 好吃
【焗鮮明月】
這便是辛西亞的主菜啦~~哈 上次ERIC點 辛西亞偷吃兩口甚是喜歡
口味相當的濃厚 吃完得跑操場五圈 但辛西亞覺得它起士焗的好好吃
這次毫不猶豫的就再欽點它上來一次吧 哈哈
【素燥飯】
沒錯 前面這麼多道菜 辛西亞早吃飽飽了
但是最後還是硬撐著肚皮 要吃口素燥飯不可 油油亮亮的素燥飯真的非來一口不行啊!!!!!!
老闆 有沒有單賣這碗飯呀(敲碗敲碗)
【元氣鮮湯】
是的是的，湯這時上就對了~~~吃完重口味的主菜 這時來碗清湯 真的好解膩啊 開心
飯後飲料就以杯咖濃縮咖啡做為總結
但其實它味道還好
不過，不影響今天辛西亞給全省高分總評呀~~哈哈
全省的菜色真的挺精緻的 而且以它的價位來說 我覺得不貴~~記得上網找餐券呀 比較便宜^^
好啦 下次還有好吃的再跟大家分享嘍
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全省素食
住址：高雄市四維二路359號
電話： 07-3338811
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