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永康街有特色的小店不少~這間大隱酒食呢  辛西亞這是第二次來~~

說真的第一次來時覺得真難吃!! 但這次來可能跟對人了~點的東西每一道都還不錯吃呢

所以說   點菜也是一門學問啊

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大隱酒食的店外頭全是用木頭設計而成~連窗戶都漆成早期常見的綠色~再搭配紙燈籠~相當有台灣味~

非常符合它們賣的料理~台灣古早味。

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左圖:一樓進去的樣子   挑高的木頭天花板讓我想起了鹿港的老房子~要認真挑剔裝潢   大概就是桌椅太難看了==

右圖:我們這行人一共6大1小  店家幫我們安排在二樓   席地而坐的榻榻米  好處是方便小孩玩耍  大人可以盡情聊天

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菜單很一般  就是一張紙自行填寫~價格單點從100-395都有~適合4-8人來吃

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菜脯蛋 $180

菜脯蛋是台灣古早味裡常見的菜餚~它通常都不是主菜  卻永遠是稱職的配角~~有了它飯可以多扒兩口

大隱酒食的菜脯蛋煎的恰如其份~不過油也過鹹  菜脆依然有點脆度  不會老靭  好吃

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蔥香豬油飯 $20

這豬油飯看似平常  但滋味美妙~香滑的豬油加上一點醬油  上面的油蔥酥讓香氣更上一層

大隱酒食的菜讓我想起我的阿嬤~~這些菜都是平常她會煮的~甚至菜脯她都會自己腌 自己曬呢

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【蒜香油條鮮蚵】$295

這道菜是辛西亞第一次吃到   軟嫩的鮮蚵+上酥脆的油條  口感異常的搭~蚵也挺鮮   這道雖然價格不便宜  但推

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燉煮什錦菜 $275

這道賣相著實不佳  很像以前流水席剩的菜尾   事實上它吃起來也還真像小時候吃菜尾的感覺耶

但其實不錯吃  裡頭配料相當豐富  

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桔醬白切肉$250

其實加鹽水"灑"過的白切肉單吃就很美味了~~旁邊的桔醬辛西亞個人很能接受   但同席也有朋友不愛

 

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炸雞卷$150

也是很古早的口味  雞捲裡還有荸薺~塔配外面的小黃瓜一塊吃  很美妙

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黨蔘茶葉豬腳$275

就很像家裡媽媽滷的豬腳  放了3天一樣  味道很入味   但辛西亞個人覺得還ok  就是沒出錯  但也沒驚豔的味道

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紫菜蝦捲$195

大概是辛西亞本身對蝦捲就沒特別愛好  這道我覺得普普

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午魚一夜干@275

就是烤魚  烤的技巧也不錯~~嗑光!

 

以上,總而言之對大隱酒食今日的餐點還挺滿意

比起第一次來吃的絲瓜蚵仔麵線好太多了   絲瓜蚵仔麵線還是它們的招牌菜呢

不過大隱也是要多人來才好點喔   至少4人以上才可以吃到多樣菜  價格均攤下來也比較不會傷~~

ps.他們家價錢好像又漲嘍~~@@

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大隱酒食 小隱私廚

地址  台北市大安區永康街65號

電話  02-2343-2275

營業時間  am11:30-pm2:00,pm5:00-12:00


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